景颇山寨-绿叶宴|云南美食|中国云南旅游网

现在时间：

首页 | 新闻 | 酒店 | 会议 | 旅游线路 | 高尔夫 | 景点 | 历史 | 民族 | 美食 | 特产 | 游记 | 特色旅游 | 图库 | 节日 | 人物

热门文章

·杂粮众多，粗粮细作

·昆明中国国际旅行社线路分类

旅游服务热线：0871-6366661、6366662、6366663（24时值班电话：13888640875、13888223581）

景颇山寨-绿叶宴

作者: 云南旅游… 时间: 2008-04-17 点击: 2

绿叶宴是景颇山寨中既古朴又带点野性的名宴。以当地极为丰富的山菜和野味为主，采用传统的烤、煮、炸、腌等手法烹制，用肥大的树叶或芭蕉叶包盛饭菜，用树叶叠成勺、盆盛汤，因满席翠绿、全不用碗筷而得名。

逐一打开"绿包"：有喷香的糯米饭，有鲜美的鱼腥草，有蜂蛹荷包蛋，还有飞蚂蚁煎饼、舂烤绿斑鸠、帕滚酸菜鱼等，真不知先吃什么好。面对整桌碧色、满席佳肴，再加上醇香的米酒、水酒和景颇族同胞的热情好客……